ランチタイムは手頃な価格と丁寧な味付けが自慢の定食類が充実。

夜は落ちついた雰囲気でお酒とともに南房総の旬の味覚を満喫できます。

季節感を大切に、そして、とことん丁寧に料理された山海の幸をお楽しみください。

夜も定食類をはじめとしたお食事ができます。

肩ひじ張らずに、リラックスしながら笑顔で食事を楽しめる。

「なんだかとても親しみやすいお店だね」

そう言っていただけるようなお店でありたいと思っています。

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新都は主に国産の活うなぎを扱っています。

焼き方は関東風で、ご注文をお受けしてから炭火でじっくり焼き上げます。

まず素焼きし、次に蒸し、最後にタレ焼きいたします。

一口にうなぎと言っても身質の柔らかさや、脂のノリ具合に多少のばらつきがあります。

見た目でも見当はつきますが、包丁で捌く時の感触や、串の刺さり方、素焼きの時の身の様子など、工程ごとに身質を見極めて、蒸しの時間や、タレ焼きの具合などを加減いたします。

ふっくらと柔らかく蒸し、飽きない味のタレをくぐらせたうなぎ。備長炭で焼くことで得られる炭火焼ならではの風味。

地元産のお米を井戸から汲み上げた天然水で炊き上げたご飯にもまんべんなくタレをまぶしてお出しするのが新都流です。

飛騨高山から取り寄せた、芳醇な香りの粉山椒を少々ふりかけ、木曽の職人が仕上げた本格的な塗り箸でご賞味ください。

房州石の石窯で焼く薪窯ピッツァ専門店です。

千葉県鋸南町の廃校になった小学校を改装した薪窯ピザ屋

地元の良い食材と生地にこだわった一枚が楽しめます

「南房総コンテナキッチン」は、南房総地域の豊かな食材を活かした事業に加え、店舗経営の夢を応援する事業としてオープンしました。

外のフードコートのようなイメージで、各店舗のコンテナが連なっています。

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弊社は永年地元の館山市・南房総市・鴨川市と密着して不動産業を営んでおり、多数の物件が御座います。山里の旧家・古民家の田舎暮らし、海望海辺のリゾート物件、生活便利な住宅地、中古住宅、分譲住宅地ご用向.ご希望を申し付け下さい。

お客様に向くと思われます情報をご紹介申し上げております。

業務内容(売買・仲介・賃貸・管理)弊社査定により買取も致ております

ファミリーファーム保田は1997年に直売所としてスタートし2000年からいちご栽培を始めました。

手作り肥料で育った土の恵みたっぷりのいちごです??

いちご狩りはレジャーですのでゆっくり楽しんでいただくために時間制限を設けておりません?

直売は当日完熟収穫で当園のみで販売しています?

営業時間10:00--17:00(いちごが無い時は15時まで)

『日本初』さんが焼きの専門店

生さんがを鉄板席で焼きながら召し上がれる唯一のお店です。

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伝承百年の房州寿司を大徳家で

Best Sushi in Minami Boso

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ワンコイン【ヘルシー弁当450円 ボリューム弁当500円(税込)】で

毎日日替わりなので飽きることなくご利用頂けます。

また、1食から配達可能ですので、おひとり様でも気軽にご利用頂けます。

毎月献立がアップされるので、好きなメニューの時だけでもご注文可能です。

ご飯は体にうれしい十五穀米を使用しています。

法人様の場合、月まとめ現金払い、お振込みも可能です。