養殖の技術も進化して多くの養殖魚が市場に出回っていますが、私は天然魚にこだわってお客様に提供させて頂いております。育つ海の環境によって魚の味には非常に大きな違いが出ます。ここ鋸南の海は環境に恵まれて大変美味しい魚が獲れます。旬の魚を美味しく頂く為には魚の温度管理や微妙な熟成具合はまさに長年培った職人の腕が大きく作用いたします。江戸前寿司にこだわり懐かしいネタも豊富に取り揃えてございます。

内房線/外房線時刻表

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千葉県南部の天気予報

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房総なのはな号

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千葉駅〜安房鴨川駅(亀田病院) カピーナ号

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